犬の舌は人と比べると味覚を 感じにくく鈍感であるといわれています。 塩辛いもの、すっぱいもの、 甘いもの、苦いものには敏感に 感じるようです。 味は舌にある味蕾（みらい）で 感じます。 犬にはこの味蕾が2千個あります。 人は1万個なので人の味覚の5分の1しか 味覚を感じないということになります。 動物にとっての味覚はおいしいかどうかでは なく食べても安全かどうかをみるための ものなので必要最低限の味覚があると 考えられています。 犬の唾液は人の唾液と異なり 食物を分解する酵素をもっていません。 丸呑みして胃で消化するからです。 またこの犬種は 食欲旺盛で満腹感は 人よりも鈍感ですのでついつい 食べ過ぎてしまうことになるそうです。 よくフードを袋のまま置いておいたら すべて食べてしまったという話や 手術でフードをすべて取り出した なんていう話も聞いたことがあるくらい 食いしん坊さんです。
